BELAJAR TABLE & MANNER DI HARPER HOTEL PALEMBANG

Photo bersama peserta table manner

Selamat siang semuanya sahabat blogger dimanapun kita berada. Semoga dalam keadaan sehat Walafiat ya buat kita semua. siang ini  saya akan share pengalaman yang saya ikuti hari Sabtu malam tanggal 09 Maret 2019 lalu dalam acara Belajar Table Manner yang diselenggarakan oleh jurusan ilmu Komunikasi semester II reguler sore dan non reguler di Harper hotel palembang. Mohon maaf ya sebelumnya baru bisa posting hari ini karena kesibukan saya kerja.

Disini kita bukan hanya belajar tata cara makan saja, tetapi kita diajarkan untuk mengenali peralatan makan, diajarkan untuk meletakkan peralatan makan, diajarkan bagaimana cara memakai serbet kain, diajarkan cara berbicara pada saat makan, dan tentunya dikenali menu yang akan kita nikmati nanti, mulai dari Appatizer, Soup, Main Course, & Dessert.

1. Peralatan Makan

Table Set Up

1. Napkin
2. Salad fork
3. Dinner fork
4. Dessart Fork
5. Bread-and butter plate, with spreader
6. Dinner Plate
7. Dinner Knife
8. Teaspoon
9. Teaspoon
10.  Soup spoon
11. Cocklait fork
12. Water glass
13. Red-wine glass
14. White-wine glass
15. Coffe cup and saucer

2. Tata Cara meletakkan Peralatan Makan Yang Benar 

 Contoh meletakkan sendok yang benar

1. Gambar 1A mengartikan bahwa akan melanjuti hidangan soup posisi sendoknya masih terbuka keatas
2. Gambar 1B mengartikan bahwa telah selesai menikmati soup posisi sendoknya tertutup kebawah dan berada di tepi tempat soup
3. Gambar 2A mengartikan bahwa akan melanjuti hidangan utama posisi sendok dan garpu menyilang ditengah-tengah piring
4. Gambar 2B mengartikan bahwa telah selesai menikmati hidangan utama posisi sendok dan garpu berada di tepi piring dan tidak menyilang

3. Cara Memakai Serbet Kain

•  Ambil dan buka serbet di atas meja dan letakkan di tas pangkuan
• Hanya digunakan untuk menyeka bibir jika dipandang perlu dengan menggunakan bagian ujung yang di topang oleh jari telunjuk dan jari tengah
• Sehabis dipakai letakkan kembali ke pangkuan. Jika telah selesai, serbet tidak perlu di lipat rapi cukup dilipat saja.

4. Cara Berbicara Pada Saat Makan 

• Hindarkan berbicara pada waktu ada makanan di dalam mulut
• Hindarkan berbicara dengan gerak tangan yang berlebihan apalagi sambil memegang alat makan
• Hindarkan berbicara sambil melihat atau menunjuk ke arah seseorang atau meja lain agar tidak terjadi salah paham
• Hindarkan memotong pembicaraan orang lain. Tunggu sampai yang bersangkutan selesai dan minta maaf untuk mengganggu sebentar.

5. Cara Makan 

• Tunggulah sampai semua orang duduk ditempatnya dan dilayani. Bila ada doa sebelum makan, tunggulah sampai selesai. Jangan tertawa selama doa berlangsung
• Hindari menjangkau makanan melintasi meja
• Hindari mengunyah makanan dengan mulut terbuka
• Gunakan peralatan makan tanpa suara
• Letakkan pisau di tepi piring bila tidak digunakan 

6. Menu Table Manner di Harper Hotel Palembang 

Bread Soft Roll and Butter

Appetizer : White Fruit Salad

Cream Corn Soup With Garlic Bread Crouton

Main Course : Grilled Chicken Breast Served With Baked Potatoes, Buttered Vegetables With BBQ Suce

Dessert : Cheese Cake With Vanila Ice Cream

Selanjutnya saya akan share photo saya yang sedang mengikuti Table Manner dan Photo saya di Harper hotel palembang

Temen-temen Peserta Se Rountable

Di  Loby Depan Pintu Masuk

Di Pool Area Kolam Renang 

Bersama Pemateri Table Manner 

Bersama Dosen Pengampu Ilmu Komunikasi

Bersama Teman Lawan jenis

Bersama Team Ilmu Komunikasi Reguler Sore Setelah mendapatkan Sertifikat

Oke sahabat blogger mungkin sampai disini dulu ya sharing dan informasi yang saya berikan tentang Belajar Table & Manner di Harper hotel Palembang yang sangat mengasyikan dan menambah wawasan bagi kita semua, kesimpulan yang saya dapatkan yaitu "Kebiasaan makan yang baik akan menimbulkan SOPAN SANTUN di Meja makan. Sopan Santun di meja makan sangat penting untuk memberikan KESAN YANG BAIK kepada orang lain". Terus pantau Blog saya karena setiap Minggu sekali saya akan share tentang ilmu dan informasi seputaran Public Relation yang di berikan oleh dosen saya yaitu ibu Sumarni Bayu Anita, S.Sos, M.A.

Terima Kasih

Salam Komunikasi !!!

#Banggaberkomunikasi

#PublicRelation

#harperpalembang

#eventtablemanner

#menutablemanner

#tablemannerilkomsc2019